Tapenade de tomates séchées maison

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Noix de Saint-Jacques poêlées et brisures de truffes
Purée de butternut

ou

Baronnet de Caille avec foie gras de canard
Farci pommes et raisins

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Sorbet poire et Garlaban

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Crevette Cameron (250 gros) grillée au feu de bois
Gratin dauphinois et poêlée de légumes frais

ou

Filet de boeuf Simmental grillé au feu de bois
Gratin dauphinois et poêlée de légumes frais

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Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier

ou

Croustillant crème de marron et noix caramélisées
Glace aux noix

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Truffes au chocolat

Les places sont limitées, pensez à réserver sans tarder.

La Brocherie
5 Rue Fernand Dol – 13100 Aix en Provence
04 42 38 33 21